Menu’s

      IMG_2661                             IMG_2662

Voorgerechten:

Groene salade met gefrituurde Akkerpaddestoelen, beukenzwammen, Blue dÁuverge en rode  ui uit eigen tuin

**

Rogvleugel

Gebakken met Hollandse garnalen en tomaat

**

Carpaccio van Palmesteijn rund met Grana Padanokaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise

**

Entree “Bulckesteijn”

Een proeverij voor de twijfelaars onder u

**

Soepen

Helder!

Rund met tuinkruiden

**

Licht gebonden

Van champignons

**

——————————————————————————

Hoofdgerechten

Kroketten van geitenkaas en groenten

**

Skrei

Winter kabeljauw met Picalilly

**

Ree

Biefstukjes met kruidnagel en jeneverbes

**

Ossenhaas

Van “Palmesteijn”met saus van champignon en truffel

——————————————————————————

Dame Blanche

Natuurlijk met chocolade & Vanille

**

Toffee

karamel & wortel

**

Dessert “Os en het Paard”

Proeverij

**

Kaas

——————————————————————————

Wij maken graag een passend menuvoorstel als u met 6 of meer personen komt eten., dan hoeft niemand lang te wachten.

Wij zijn open op reservering! we rekenen dan op u en hebben de verste producten voor u in huis!

de prijs van onze dagelijks wisselende menu’s bedraagt;

Diner “Frissestein”

voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht € 37,50

voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht  € 40,-

voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht  € 46,-

voorgerecht, soep, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht  € 49,-

Diner “klein Frissestein”

2-gangen menu € 29,50

Verassingsmenu

Een avond lekker genieten ( 7- gangen) € 62,-